Festa da Uva tem degustação de uvas e vinhos em Caxias do Sul

Gustavo Gregory/Secretaria da Agricultura/Divulgação

Os visitantes da Festa Nacional da Uva podem participar de degustações guiadas gratuitas de uvas e vinhos durante o evento, em Caxias do Sul. A atividade ocorre no mezanino do Centro de Eventos, ao lado da exposição de uvas.

>>> Acesse a lista de transmissão no WhatsApp para receber gratuitamente as principais notícias do dia.

As degustações ocorrem de segunda a domingo, em diferentes horários, com grupos específicos para uvas e para vinhos. As inscrições são feitas no próprio local.

O espaço é coordenado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e tem patrocínio do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS). Também apoiam a ação a Emater/RS-Ascar, a Embrapa Uva e Vinho e o Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho (Segh).

A atividade é conduzida por técnicos da Secretaria, Emater e Embrapa. Conforme o horário, os participantes degustam seis variedades de uvas — Niágara Rosada, Moscato de Alexandria, Itália, BRS Melodia, BRS Vitória e BRS Núbia — além de quatro vinhos, entre finos e de mesa, produzidos por vinícolas de Caxias do Sul.

Segundo o engenheiro de alimentos da Secretaria da Agricultura, Gustavo Gregory, a proposta é proporcionar uma experiência sensorial aos visitantes e dar visibilidade a variedades menos conhecidas pelo público.

Nos próximos fins de semana, vinícolas com estandes na festa participarão das degustações em datas específicas. No dia 28 de fevereiro, participam Don Affonso e Casa Hevian; em 1º de março, Vinícola Tradição e Vinícola Santini; em 7 de março, Vinícola Santini; e em 8 de março, Vinícola Lovatel.

De acordo com os organizadores, cerca de 150 pessoas participaram da atividade no primeiro fim de semana. A estimativa é que o número ultrapasse 1,1 mil visitantes ao longo da programação.

Leia mais:
Agência de Marketing de Caxias do Sul amplia atuação nacional
Foto do trio da Festa da Uva 2024 é descerrada em Caxias do Sul
Sistema Faxinal realiza parada programada nesta terça em Caxias do Sul
Inscrições abertas para programação da Semana da Dança de Caxias do Sul
Sillas Battastini Neves assume como diretor-coordenador da Zulmar Neves Advocacia

Tags:

Geral gratuita Festa da Uva degustação uvas vinhos Caxias do Sul