Evento oficial ocorre na Vinícola Vaccaro,, e programação segue até março
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27.01.2025 - 18h23min
A temporada mais aguardada pelos apreciadores de vinhos e espumantes chegou a Garibaldi. A Vindima, época da colheita da uva, será oficialmente aberta nesta sexta-feira (31), na Vinícola Vaccaro, localizada na charmosa Estrada do Sabor, na Comunidade de Santo Alexandre. O evento ocorre das 18h às 22h, prometendo uma experiência inesquecível.
A abertura contará com uma recepção especial, marcada pela tradicional pisa das uvas, um ato simbólico que celebra o início da colheita. O evento também será enriquecido por apresentações culturais com Os Gaiteiros da Escola Musical Center, o músico Valmor Marasca e a Orquestra Jovem de Garibaldi.
Para completar a noite, um coquetel com delícias artesanais como pães de forno, salames, copas, queijos coloniais, tomate caprese, pizza siciliana, brusquetas, tulipas assadas, grostolis, bolos de uva e frutas cristalizadas. Também serão vendidos vinhos, espumantes e sucos de uva das vinícolas Bettú e Vaccaro. O valor do ingresso é R$ 120 por pessoa, com direito a uma taça de cristal personalizada do evento com espumante para o brinde. A compra pode ser feita pelo telefone (54) 99267-0627.
A abertura da Vindima é aberta ao público, sendo uma iniciativa promovida pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura em parceria com a Estrada do Sabor.
Durante a Vindima, os visitantes terão a oportunidade de vivenciar a tradição da cultura do vinho, e a oferta da gastronomia típica italiana em vinícolas e restaurantes localizados na cidade e no interior do Município.
Confira a programação
:: Vindima Literária - Dias 17,18 e 19 de janeiro - Passeio Temático de Vindima com o escritor Alessander Guerra e a enóloga Maria Amélia Duarte Flores. Convidada especial Jane Prado, fotógrafa. Contato: (51) 9 9331 6098.
:: Osteria Della Colombina – Colheita de uvas, pisa e almoço. Contato: WhatsApp 54 991211040 com Raísa.
:: Família Vaccaro – Colheita, pisa de uvas, degustação de iguarias com sabor de uva (bolo de uva, esfregolá de geléia de uva, creme de uva, suco de uva) e piquenique. Informações pelo telefone (54) 3464-7925 ou Whatsapp: (54) 99713-8853.
:: Vitivinícola Santa Bárbara – Atendimento no varejo e degustação. De segunda a sábado, das 8h às 12h e das 13h30min às 17h. Informações pelos telefones (54) 3463-8464 e 99970-5805.
:: Vindima Peterlongo – Informações e reservas pelo telefone (54) 98114-3844.
:: Restaurante Primo Camilo - Durante os meses de janeiro e fevereiro, o restaurante Primo Camilo oferece uma experiência única para os amantes da gastronomia e dos vinhos. Em todos os dias de atendimento, você poderá participar de degustações exclusivas em nossa adega, com a presença de uma vinícola regional diferente a cada semana. Contato para reservas pelo telefone (54) 3462-3333.
:: Essência dos Vinhedos – Venha viver uma experiência inesquecível no coração dos vinhedos. Passeio de trator pelos vinhedos e piquenique ao ar livre; day use com café colonial, almoço típico, piquenique, tábuas de frios, fondue e muito mais. Visitação a uma das cantinas mais antigas da região, com pipas de madeira históricas e happy hour descontraído. Contato para agendamento pelo WhatsApp (54) 99176-2416.
:: Dallavino – Desfrute de uma experiência única em meio aos vinhedos. Tábuas de frios acompanhadas por pães fresquinhos, saindo direto do forno; degustação de produtos exclusivos; visitação nos vinhedos, com paisagens encantadoras; venda de pães artesanais, sob encomenda ou conforme disponibilidade. Contato para informações e reservas pelo telefone (54) 99700-8457 e Instagram: @vinicoladallavino.
:: Gastrowine Experience – Programação especial até 22 de março. Degustação de três rótulos da Linha Music guiada por sommelier, e acompanhadas por brusquetas. Já no dia 29 de janeiro ocorre a Noite do Nhoque da Fortuna. Também está programado um mini curso de degustação e harmonização. No dia 28 de fevereiro ocorrerá um happy hour de Carnaval. Para o dia 1º de março, o restaurante programou um jantar harmonizado com música ao vivo. Para fechar a programação, no dia 22 de março será palco de um evento inédito: A Noite Temas de Filmes, um jantar exclusivo com música ao vivo e projeção dos temas que embalaram os sucessos das telonas. Mais informações e reservas pelos telefones (54) 99151-0918 ou (54) 99668-9596.
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