Agroindústria será inaugurada em Santa Lúcia do Piaí, no interior de Caxias

Agroindústria Embutidos Bianchi/Divulgação

A Agroindústria Embutidos Bianchi, localizada em Santa Lúcia do Piaí, será inaugurada nesta sexta-feira (20), às 14h, na Estrada Municipal 223, nº 1.801. A cerimônia marca a expansão do setor agroindustrial no interior de Caxias do Sul.

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O estabelecimento já tem registrados os produtos linguiça dessecada, banha e torresmo. Está com registros em andamento para morcela branca, morcela preta e queijo de porco. Além disso, a agrocindústria pretende produzir também salames, linguiça frescal, bacon defumado e costelinha defumada.

O empreendimento tem à frente dos negócios o casal Gean Paulo e Ângela Bianchi, apoiados por familiares.

A agroindústria conta com financiamento público por meio do Fundo Municipal de Desenvolvimento Rural, que tem como objetivo incentivar a permanência do agricultor no campo.

A partir de um projeto elaborado com auxílio dos técnicos da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, os financiamentos são aprovados pelo Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, constituído por entidades representativas do setor agrícola do município.

No caso desta empresa, os recursos, na ordem de R$ 30 mil, foram destinados para conclusão das obras do empreendimento e adequações solicitadas pelo Simcopas – Poa.

As obras incluem uma calçada em torno da agroindústria, acabamentos de reboco e pintura, e instalação de proteção contra chuva no acesso entre a área de produção e o escritório, entre outras melhorias.

De acordo com a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Município conta atualmente com 36 agroindústrias formalizadas.

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