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Evento chega à 17ª edição com entrada gratuita, mais de 45 variedades de cuca, café colonial, atrações culturais e jogos germânicos
redacao@serraempauta.com.br
31.07.2026 - 21h36min
Picada Café volta a celebrar uma de suas principais tradições com a realização da 17ª Festa do Café, Cuca e Linguiça. O evento ocorre nos dias 1º, 2, 8 e 9 de agosto, no Parque Histórico Municipal Jorge Kuhn, reunindo gastronomia típica, apresentações culturais, atrações para toda a família e entrada gratuita.
A programação começa às 9h, com acesso livre ao público e estacionamento gratuito. Localizado às margens da BR-116, no Centro de Picada Café, o parque receberá visitantes de toda a Serra Gaúcha e do Vale do Sinos para uma imersão na cultura e na culinária da região.
O grande destaque da festa é a gastronomia. Serão mais de 45 variedades de cucas, cafés preparados na hora, linguiças artesanais e uma série de produtos feitos durante o evento, incluindo as tradicionais cucas recém-saídas do forno.
Além das receitas mais conhecidas, a programação gastronômica aposta em combinações criativas, como hambúrguer de cuca, waffle de linguiça, torradão de cuca com linguiça e queijo, linguiça no pão e o tradicional café colonial, além de diversas outras opções que valorizam os sabores típicos da imigração alemã.
A festa também oferece uma programação voltada à cultura e ao lazer. Estão previstas apresentações de bandinhas típicas, jogos germânicos, oficinas de culinária, feira comercial, espaço da agricultura familiar, exposição de artesanato, parque de diversões e cervejarias locais com chopes premiados.
Segundo a secretária de Turismo, Indústria e Comércio, Cléri Spindler, o objetivo é proporcionar uma experiência para todas as idades.
"Essa é uma festa de Picada Café para todos, pensada para que as famílias possam se divertir, apreciar nossa cultura e saborear uma gastronomia de qualidade."
Os grupos ligados à Associação Cultural de Picada Café também integram a programação, com apresentações de música, dança e canto ao longo dos quatro dias de evento.
Para a presidente da entidade, Dioni Maciel Kuhn, a festa também cumpre o papel de valorizar os talentos locais.
"Temos muitos talentos em nossa cidade, e a festa é uma oportunidade para valorizá-los e compartilhá-los com moradores e visitantes."
Programação
1º de agosto – Sábado
9h – Rádio Imperial FM com o programa Manhã Alegre
9h30 – Bandinha Típica Alemã Goela Seca
10h – Abertura Oficial
11h30 – Bandinha Típica Alemã Quebra Galho
13h30 – Jogos Germânicos
14h – Invernada Juvenil do CTG Encosta da Serra de Picada Café
14h30 – Oficina Culinária: Cuca de linguiça com ricota
16h – Orquestra La Montanara
18h – Encerramento
2 de agosto – Domingo
8h – 2º Pedal da Café, Cuca e Linguiça
10h – Bandinha Típica Alemã Goela Seca
11h às 13h – Herta em Festa
12h – Bandinha Típica Alemã Quebra Galho
13h – Jogos Germânicos
14h30 – Orquestra de Sopros de Picada Café
16h – Banda Munich
18h – Encerramento
8 de agosto – Sábado
9h – Rádio Imperial FM com o programa Manhã Alegre
9h30 – Bandinha Típica Alemã Novos Camaradas
11h30 – Bandinha Típica Alemã Boêmia
13h30 – Jogos Germânicos
14h30 – Oficina Culinária: Cuca de frutas vermelhas com ricota
15h – Grupo de Danças Alemãs Volkstanzgruppe Johannetertal
16h – Orquestra Continental
18h – Encerramento
9 de agosto – Domingo
8h – Caminhos e Trilhas
10h – Bandinha Típica Alemã Novos Camaradas
11h às 13h – Herta em Festa
12h – Bandinha Típica Alemã Boêmia
13h30 – Jogos Germânicos
15h – Coral Municipal de Picada Café e Vocal de Picada Café
16h – Banda Cavalinho
18h – Encerramento
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Geral programe-se Festa do Café, Cuca e Linguiça começa sábado Picada Café
