Prato Saudável completa um mês na Escola Tancredo Neves, em Caxias

Elisabete Bianchi/Divulgação

Uma mudança implantada na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Presidente Tancredo de Almeida Neves, em Caxias do Sul, no início deste ano letivo começa a ter reflexos na sala de aula. 

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Com pouco mais de um mês de funcionamento do programa Prato Saudável, que serve duas refeições por turno para cada estudante, a direção e os professores já começaram a perceber os alunos mais atentos e participativos. Mudança que deve trazer benefícios, inclusive, para o aprendizado.

O professor de Educação Física, Mauro Rangel da Silva, conta que percebeu os alunos mais tranquilos. Ele é docente no turno da tarde há três anos e, por acompanhar os estudantes há bastante tempo, consegue observar a evolução. 

"Foi notória a mudança. Eles almoçam e vão mais tranquilos e organizados para a aula. Então foi fantástica essa ideia do Prato Saudável. De barriga vazia, não aprende", analisa.

A escola, que fica no bairro Belo Horizonte, tem cerca de 900 estudantes e organizou uma rotina para que todos tenham acesso a um lanche e um almoço com tranquilidade. Assim, cada turma vai ao refeitório separadamente. 

A diretora, Kleia Wollmann, conta que a cozinha da escola foi ampliada no ano passado para ter capacidade de abrigar o projeto, trabalho que contou com apoio da Coordenadoria de Relações Comunitárias e de valores arrecadados pela escola, bem como a doação de uma geladeira e um buffet pela Fundação Marcopolo.

Atualmente são 16 escolas atendidas pelo Programa Prato Saudável, alcançando 7,8 mil estudantes. Todos recebem almoço e café da manhã ou lanche (conforme o turno). 

Se necessário, as escolas realizam adaptações nas refeições oferecidas, com o objetivo de ampliar a adesão e garantir o atendimento. Com a iniciativa, no mínimo 30% das necessidades nutricionais dos alunos beneficiados são supridas durante o período em que estão na escola.

"Uma nutrição equilibrada contribui para a concentração, o rendimento escolar e a formação de hábitos que podem acompanhar esses alunos por toda a vida. Mais do que apenas nutrir, esse é um grande passo no cuidado do futuro, promovendo saúde, equidade e melhores oportunidades para todos eles", comenta Natália Guerra, gerente de Alimentação Escolar da SMED.

Em 2025, o investimento em alimentação escolar (não apenas com o Prato Saudável) foi da ordem de R$ 17 milhões.

Escolas que participam do Programa Prato Saudável em 2026:

EMEF Afonso Secco – Bairro Parada Cristal
EMEF Atiliano Pinguelo – Bairro De Zorzi
EMEF Basílio Tcacenco – Bairro Esplanada
EMEF Dezenove de Abril – Bairro Cidade Industrial
EMEF Dolaimes Stédile Angeli – Bairro Centenário II
EMEF Governador Leonel Brizola – Bairro Jardelino Ramos
EMEF Guerino Zugno – Bairro Planalto
EMEF Machado de Assis – Bairro Reolon
EMEF Paulo Freire – Bairro Loteamento Mariani
EMEF Presidente Tancredo de Almeida Neves - Bairro Belo Horizonte
EMEF Ruben Bento Alves – Bairro Vila Ipê
EMEF São Vicente de Paulo – Bairro São Vicente
EMEF Senador Teotônio Vilela – Bairro N. Sra. das Graças
EMEF Vereador Marcial Pisoni – Bairro Vila Leon
EMEF Villa Lobos – Bairro Vila Lobos
EMEF Zélia Rodrigues Furtado – Bairro Parque Oásis

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