Caxias do Sul terá Festival da Polenta no dia 25 de julho

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Caxias do Sul ganha uma nova iniciativa na área gastronômica e se prepara para sediar a primeira edição do Festival da Polenta. O evento, que promete unir diversão, cultura e sabor tendo a polenta como grande protagonista, está programado para o dia 25 de julho (sexta-feira), às 19h30min, no Espaço de Eventos Santa Catarina (Rua Matteo Gianella, 1292, bairro Santa Catarina). A expectativa da organização é reunir mais de 500 pessoas nesta experiência gastronômica cheia de tradição e boas risadas.

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O jantar temático será servido no sistema de rodízio, incluindo cinco variedades de polenta (frita, mole, brustolada, ao molho e com bacon), três tipos de fortaia/omelete (com queijo, com cebola e com linguiça), galeto, lombinho, saladas e a sobremesa típica italiana, esfregolá com café. 

Além disso, o festival contará com apresentação humorística no formato stand-up do Polenta Comedy Club, que apresentará o show “Casado, Divorciada e Zoneiro”, com os comediantes Rui Barbosa, Angélica Mello e Paulo Sergio Manfron, proporcionando uma noite de alegria, risadas e memórias afetivas.

Idealizado por Jaqueline Devenz, o Festival da Polenta nasce com o propósito de proporcionar para a comunidade caxiense e regional uma experiência gastronômica que busca celebrar a tradição, o sabor e a cultura da imigração italiana na região da Serra Gaúcha. 

A escolha da polenta como protagonista do evento homenageia os 150 anos da Imigração Italiana no Rio Grande do Sul, celebrados em 2025, destacando um dos pratos mais simbólicos da herança cultural deixada pelos imigrantes e até hoje muito apreciada. 

A data escolhida para o evento também é emblemática: no dia 25 de julho é celebrado o Dia do Colono, tornando o festival ainda mais significativo para a comunidade. A iniciativa é, ainda, uma homenagem aos 135 anos da cidade de Caxias do Sul. 

“O festival é um resgate às nossas origens ao unir o melhor da culinária típica da nossa região de colonização italiana com entretenimento humorístico para proporcionar às famílias, amigos, colegas de trabalho e à comunidade apreciar boa comida em um ambiente acolhedor e divertido”, destaca Jaqueline.

Ingressos podem ser adquiridos na plataforma Sympla até dia 20 de julho ao valor de R$ 90,00 cada. Informações no site do Festival, no Instagram @festivaldapolenta e pelo WhatsApp 54 98429.2155.

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