Espumantes zero álcool devem alcançar 15% do faturamento da Garibaldi

A Cooperativa Vinícola Garibaldi projeta ampliar a participação dos espumantes zero álcool no faturamento da categoria até o final de 2026. Depois de representarem 12,5% das receitas com os espumantes da marca no ano passado, os produtos devem alcançar 15% neste ano.

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A expectativa de crescimento acompanha a procura por bebidas que permitam celebrar diferentes ocasiões sem o consumo de álcool. Para 2027, a projeção da cooperativa é que uma em cada seis garrafas comercializadas na linha de espumantes Garibaldi seja zero álcool.

O Rio Grande do Sul, principal mercado da marca no país, concentra 40% das vendas da categoria. Atualmente, o portfólio conta com seis rótulos sem álcool, com liderança do Garibaldi Moscato.

A cada duas garrafas vendidas nesse segmento, uma é de Moscato. O produto apresenta características semelhantes às do Garibaldi Moscatel, um dos rótulos mais premiados da vinícola. Na sequência, aparecem o Garibaldi Moscato Rosé e o Garibaldi Prosecco, apresentado pela cooperativa como o primeiro do país em sua versão sem álcool.

Linha reúne seis opções sem álcool

O Garibaldi Prosecco Zero Álcool chegou ao mercado em 2024. Elaborado a partir do mosto da uva Prosecco, apresenta dulçor intermediário entre os estilos Brut e Demi-Sec.

No mesmo ano, a linha recebeu o Garibaldi Moscato Rosé Zero Álcool, produzido com Moscato Branco e pequenas porções das variedades Bordô e Isabel, responsáveis pela coloração e por notas frutadas, florais e cítricas.

Líder de vendas da categoria, o Garibaldi Moscato Zero Álcool mantém aromas e características de doçura dos moscatéis tradicionais. Segundo a vinícola, é indicado para acompanhar sobremesas e pratos agridoces.

O portfólio também inclui os espumantes ICE Zero Álcool e ICE Rosé Zero Álcool, desenvolvidos para o consumo com gelo. As bebidas apresentam acidez marcante e podem ser utilizadas no preparo de drinques com frutas cítricas. A versão branca combina Moscato Branco e Niágara, enquanto a rosada também leva a variedade Bordô.

Completa a linha o Relax Alcohol Free, apresentado pela cooperativa como o primeiro frisante sem álcool do Brasil. O produto tem leve efervescência e não utiliza açúcares nem aromas artificiais.

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