UCS recebe Simpósio Serrano de Meliponicultura em Caxias do Sul

O 3º Simpósio Serrano de Meliponicultura ocorre de sexta-feira (6) até domingo (8), na Universidade de Caxias do Sul (UCS), com programação gratuita voltada à preservação das abelhas nativas sem ferrão e ao desenvolvimento da atividade na Serra Gaúcha. Promovido pela Associação Serrana de Meliponicultores (Assermel), o evento reunirá especialistas, criadores, produtores rurais, estudantes e interessados na conservação ambiental.

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Com o tema “Proteção da Biodiversidade e do Uso Sustentável dos Recursos Naturais”, o encontro terá palestras técnicas, oficinas práticas, exposição e comercialização de mel, enxames, meliprodutos e orquídeas. Também haverá degustação de méis produzidos por diferentes espécies de abelhas nativas.

A programação abordará assuntos como legislação, manejo das espécies, produção de derivados, interação entre abelhas e plantas e a importância da polinização para a biodiversidade.

Um dos destaques será a inauguração do Meliponário da UCS, marcada para sexta (6), às 17h, durante a abertura oficial do simpósio.

Mais de 500 meliponários na região

A terceira edição do evento acompanha o crescimento da meliponicultura na Serra Gaúcha. Segundo estimativa da Assermel, a região conta atualmente com mais de 500 meliponários, indicando o interesse crescente pela criação de abelhas sem ferrão, tanto em propriedades rurais quanto em áreas urbanas.

De acordo com o presidente da entidade, Ivanir Nichetti de Campos, o simpósio busca ampliar o acesso ao conhecimento e conscientizar a comunidade sobre a importância desses polinizadores.

“A meliponicultura vai muito além da criação de abelhas. Estamos falando de preservação da biodiversidade, equilíbrio ambiental e produção de alimentos. A atividade cresce a cada ano na nossa região, e queremos que esse desenvolvimento aconteça de forma responsável, com conhecimento e valorização das espécies nativas”, destaca.

Preservação e geração de renda

A criação de abelhas nativas sem ferrão reúne conservação ambiental, educação e oportunidades de geração de renda. Essas espécies possuem o ferrão atrofiado, o que permite a instalação de meliponários em quintais, jardins, espaços urbanos e propriedades rurais, desde que sejam observadas as necessidades de cada espécie e os cuidados de manejo.

Além da produção de mel, própolis, cera e outros derivados, as abelhas desempenham papel importante na polinização de plantas nativas e cultivadas, contribuindo para a reprodução vegetal, a qualidade dos frutos e a manutenção dos ecossistemas.

O simpósio também pretende incentivar práticas de conservação nas propriedades rurais e fortalecer a atividade na região, por meio da troca de experiências e da aproximação entre criadores, pesquisadores e produtores.

A programação terá a participação de representantes da UCS, do Senar-RS, da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul e da Prefeitura de Curitiba, além de meliponicultores com experiência no manejo e na produção de derivados.

Programação

6 de novembro

:: 9h30: Palestra: "Legislação na área da Meliponicultura", com a médica veterinária Andréa Regina Cortese, fiscal estadual agropecuária do RS (DIPOA/DDA/SEAPI)

:: 10h30: Palestra: "Jardins de Mel como estratégia de políticas públicas na construção de sistemas alimentares sustentáveis e resilientes", com o mestre Felipe Thiago de Jesus, da Prefeitura de Curitiba

:: 12h: Intervalo para almoço.

:: 13h30: Palestra: "Criação e manejo de abelhas sem ferrão", com Aline Mello (Senar-RS)

:: 14h30: Palestra: "Das abelhas, mel, cera e própolis para os meliprodutos", com a meliponicultora Márcia Rosalia Birk

:: 15h30: Palestra: "De flor em flor: interações abelha/planta", com Dr. Felipe Gonzatti (UCS)

:: 17h: Abertura oficial do Simpósio com presença de autoridades e inauguração do Meliponário da UCS

7 de novembro

:: 9h30: Oficina: "Construção de abrigo provisório (iscas) para captura de abelhas sem ferrão", com o meliponicultor Lucas José Griebeler

:: 10h30: Palestra: "Como dominar a sociedade das abelhas (Meliponicultura Zootécnica)", com Gabriel Benoski, do Abelhando Mundo Afora

:: 12h: Intervalo para almoço

:: 14h: Oficina: "Divisão de mandaçaia", com o meliponicultor Jeamir Soares

:: 15h: Oficina: "Meliprodutos – sabonete", com a meliponicultora Márcia Rosalia Birk

:: 16h: Oficina: "Divisão de manduri", com o meliponicultor Dalmir Rech

:: 17h: Oficina: "Transferência de abrigo provisório para caixa", com o meliponicultor Alcides Roque Magerl

:: 18h: Encerramento das atividades do dia

8 de novembro

:: 10h: Abertura da feira, oficinas e comércio de produtos

:: 10h: Oficina: "Fabricação e tamanho de caixas para abelhas nativas", com o meliponicultor Evandro Antônio Salvador

:: 10h40: Oficina: "Divisão de manduri", com o meliponicultor Dalmir Rech

:: 11h20: Oficina: "Hidromel Misto com Mel de APIS e ASF", com Felipe Nogueira, presidente da ASH - Associação Sul Brasileira de Produtores de Hidromel

:: 12h: Intervalo para almoço

:: 14h: Oficina: "Meliprodutos – cera hidratante de unha", com a meliponicultura Márcia Rosalia Birk

:: 15h: Oficina: "Divisão de mandaçaia", com o meliponicultor Jeamir Soares

:: 16h: Oficina: "Divisão de guaraipo", com o meliponicultor Leandro Voltz

:: 17h: Oficina: "Transferência de abrigo provisório para caixa", com o meliponicultor Lucas José Griebeler.

:: 18h: Encerramento do Simpósio

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