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Enoturismo

Fabiane Veadrigo assume comando da Região dos Altos Montes

Nova gestão terá maioria feminina e pretende avançar na conquista da Denominação de Origem dos vinhos locais

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Jornalista - Redação

redacao@serraempauta.com.br

Altos Montes/Divulgação
Quatro mulheres posam para foto em ambiente com prateleiras de garrafas de vinho ao fundo. As participantes vestem roupas de inverno e sorriem para a câmera.

A Região dos Altos Montes elegeu Fabiane Veadrigo, enóloga e proprietária da Famiglia Veadrigo, como presidente da entidade para o biênio 2027/2028. A escolha ocorreu em assembleia realizada na última terça-feira (27), no Letto Hotel, em Flores da Cunha. Atual vice-presidente, Fabiane sucederá André Tonet, da Cave de Angelina, que está à frente da associação na atual gestão.

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A nova diretoria executiva será composta majoritariamente por mulheres. Janaina Massarotto assumirá a vice-presidência, enquanto Débora Molinari Viapiana ficará responsável pela tesouraria e Francine Muraro pela secretaria. O encontro também contou com representantes das vinícolas associadas e a apresentação de novos integrantes da rota.

Passam a fazer parte da entidade as vinícolas Altos do Bonito e César Curra, além dos estabelecimentos colaborativos Cheers Restaurante, Nami Roots Gastro Lounge e Pan i Vino Bistrô.

Denominação de Origem é prioridade

Um dos principais desafios da nova gestão será avançar no processo de conquista da Denominação de Origem (DO) para os vinhos da Região dos Altos Montes. A proposta é fortalecer o reconhecimento da identidade dos produtos e da relação entre suas características e o território onde são elaborados.

Localizada na Serra Gaúcha, a região abrange os municípios de Flores da Cunha e Nova Pádua e possui, desde 2012, a Indicação de Procedência (IP) Altos Montes, concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi). O reconhecimento atesta a reputação do território na produção de vinhos.

A Denominação de Origem representa uma etapa mais específica de reconhecimento. Para conquistá-la, são necessários estudos e comprovações técnicas sobre aspectos como solo, clima, variedades de uvas e métodos de produção, além da definição de regras que caracterizem a identidade dos vinhos locais.

Fabiane destaca que o projeto representa mais do que uma certificação.

“A Denominação de Origem é um projeto que vai muito além de uma certificação. É o reconhecimento daquilo que torna os nossos vinhos únicos e da relação que existe entre o nosso território, as pessoas que produzem e o vinho que chega à taça. É um trabalho que exige união, conhecimento e responsabilidade, porque estamos falando de um legado para a região”, afirma.

Enoturismo e integração entre associados

Além da busca pela DO, a nova diretoria pretende fortalecer a integração entre as vinícolas e os demais empreendimentos ligados ao enoturismo, como restaurantes, bares, hotéis e espaços de lazer. A promoção de eventos, feiras e ações de divulgação também está entre as prioridades.

Para Fabiane, a experiência turística envolve diferentes atividades e negócios, que precisam atuar de forma integrada para ampliar a atratividade da região.

“O turista não visita apenas uma vinícola. Ele se hospeda, almoça, janta, conhece espaços de lazer, circula pelos municípios e leva consigo toda uma experiência. Por isso, fortalecer os associados colaborativos é fortalecer o próprio enoturismo dos Altos Montes. Queremos que todos se sintam parte dessa construção”, ressalta.

A estrutura da entidade contará ainda com quatro comitês de trabalho. O de Marketing será liderado por Alessandra Muraro; o de Eventos, por Felipe Bebber; o de Associados Colaborativos, por Janete Paloschi; e o de Feiras, por Daniel Salvador. Graziela Maria Boscato ficará à frente do Conselho Técnico e de Pesquisa.

A intenção, segundo a nova presidente, é desenvolver uma gestão participativa, reunindo diferentes competências e perspectivas para fortalecer a atuação da rota. A agenda também prevê ampliar a presença dos vinhos dos Altos Montes em eventos e feiras, aproximando novos públicos da produção regional.

Com a entrada dos novos associados, a Região dos Altos Montes passa a reunir 46 empresas, sendo 23 vinícolas e 23 estabelecimentos ligados ao enoturismo.

Diretoria da Região dos Altos Montes – Biênio 2027/2028

Diretoria Executiva

:: Presidente: Fabiane Veadrigo
:: Vice-presidente: Janaina Massarotto
:: Tesoureira: Débora Molinari Viapiana
:: Secretária: Francine Muraro

Conselhos

:: Presidente do Conselho Deliberativo: Felipe Bebber
:: Presidente do Conselho Fiscal: Daniel Salvador

Diretores dos Comitês de Trabalho

:: Conselho Técnico e de Pesquisa: Graziela Maria Boscato
:: Marketing: Alessandra Muraro
:: Eventos: Felipe Bebber
:: Associados Colaborativos: Janete Paloschi
:: Feiras: Daniel Salvador

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