Festival da Polenta terá terceira edição em Caxias do Sul com show de rock

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A terceira edição do Festival da Polenta será realizada na próxima sexta-feira (20), a partir das 19h30min, em Caxias do Sul. O evento ocorre no Restaurante Tulipa, junto aos Pavilhões da Festa da Uva, e terá como destaque a gastronomia típica italiana e música ao vivo.

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O festival terá a polenta como prato principal, acompanhada de itens tradicionais da culinária italiana. O buffet será servido no formato filó, com estações distribuídas pelo salão e mesas redondas para interação entre o público.

Entre as novidades desta edição estão uma polenteira napolitana e canapés de polenta, que poderão ser montados pelos participantes com ingredientes disponíveis no buffet.

O cardápio inclui opções como polenta frita, brustolada e mole, salame, copa, queijos, pepino em conserva, fortaia, coxinha da asa, molho vermelho, queijo ralado, pão de milho e chimia de uva e de figo. Para sobremesa, serão servidos sagu, creme e bolo de milho com e sem coco.

O serviço será no formato open polenta, das 19h30min às 22h, com comida e bebidas incluídas durante todo o período. Entre as bebidas estão água mineral, refrigerante, suco de uva e vinho tinto e branco suave.

O primeiro lote de ingressos custa R$ 120 para os 100 primeiros participantes. Após, o valor passa para R$ 144. As vendas se encerram no dia 16 de março. Os ingressos podem ser adquiridos na plataforma Eventiza ou pelo Whatsapp (54) 98429.2155 com a organização do evento.

A programação também contará com show da Jack Band, que apresentará um repertório de rock para animar o público. A expectativa da organização é receber cerca de 300 pessoas.

O evento é idealizado por Jaqueline Devenz, diretora da Amalfi Marketing e Eventos. Segundo ela, o festival busca valorizar tradições da imigração italiana e promover uma experiência gastronômica que une cultura, música e convivência.

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